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真钱游戏下载:上线后汉堡品类销量迅速达到

时间:2020/11/14 13:31:06  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:自今年下半年以来,肯德基、星巴克、西茶、德克士等快餐连锁品牌已开始测试蔬菜肉类产品,去年年底,四季酒店等高端酒店的餐厅也已推出了蔬菜肉类产品。然而,廉价的中餐馆里出现了素菜,徐小曙是第一个吃素菜的人。此外,记者还了解到,粤菜连锁餐厅金顶轩也在尝试推出蔬菜肉类产品。然而,目前,西餐...
自今年下半年以来,肯德基、星巴克、西茶、德克士等快餐连锁品牌已开始测试蔬菜肉类产品,去年年底,四季酒店等高端酒店的餐厅也已推出了蔬菜肉类产品。然而,廉价的中餐馆里出现了素菜,徐小曙是第一个吃素菜的人。此外,记者还了解到,粤菜连锁餐厅金顶轩也在尝试推出蔬菜肉类产品。

然而,目前,西餐厅和酒吧仍是最常见的餐饮形式的蔬菜肉类。位于鼓楼街的Zarah酒吧自10月起增加了两道菜,蔬菜肉通心粉和通心粉;位于三里屯的墨西哥餐厅Mohuan,正在使用植物肉类的植物肉类产品开发植物肉类菜肴,如墨西哥玉米卷;同样位于三里屯的Qmex墨西哥餐厅下周也将提供蔬菜荤菜。

记者获悉,目前,真柔的荤素产品已入驻北京四季酒店、街边、大悦啤酒等近30家潮流餐厅或休闲酒吧;来自台湾的荤素品牌Starfield周一与喜茶、Gaga、新元素等轻食品牌联合品牌产品;来自上海的蔬菜肉类品牌Zhurou也进入了北京市场,并与Mojuaner, Yiku, Arrow Factory Beer等多家餐厅合作。植物肉开始在中餐厅、西餐厅、酒吧等餐饮业态遍地开花。

据Qmex餐厅负责人介绍,三里屯店从今年9月开始尝试销售素肉汉堡,上线后汉堡品类销量迅速达到35%。

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